2022년 1월 25일

명찰 롱 copy

 

 

세포기반 단백질 관련 식품, 배양육, 인공모유, 스마트 농장, 빅데이터, 공급망재편 등

앞으로 자주 보게될 단어들이다.

식품의 재배와 유통에도 대대적인 혁신이 일어날 것이다.

위의 기사는 DNA 조작 식품(GMO)이라는 말을 피하고 있다.

 

 

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